Secteur · Brasserie et boissons

Lignes de conditionnement, cuves, utilités : suivez chaque panne jusqu'à la remise en service.

En brasserie et dans l'industrie des boissons, la production dépend d'équipements qui tournent en continu ou par campagnes. MatxFlow aide les équipes à documenter les arrêts, à coordonner les interventions et à conserver l'historique des équipements de production.

Contraintes du terrain

Ce qui complique la maintenance en brasserie et dans les boissons.

  1. 01

    Des arrêts de ligne qui pèsent sur la production

    Un défaut sur une étiqueteuse ou un convoyeur peut immobiliser toute une ligne. L'information doit circuler vite entre production et maintenance.

  2. 02

    Production et maintenance à coordonner

    Les interventions s'organisent avec les plannings de production, les changements de format et les cycles de nettoyage.

  3. 03

    Des pannes répétées qui passent inaperçues

    Les petits arrêts fréquents sont difficiles à repérer sans historique consolidé par équipement.

  4. 04

    Des utilités indispensables

    Froid, air comprimé, vapeur et traitement de l'eau conditionnent toute l'activité et demandent un suivi régulier.

Équipements concernés

Les équipements que vos équipes suivent au quotidien.

Chaque intervention est rattachée à un équipement. Son historique se construit au fil des opérations réalisées.

  • Cuves de fermentation et de gardeInterventions, contrôles et opérations planifiées.
  • Lignes d'embouteillage et de canettesArrêts, défauts et réglages.
  • ConvoyeursPannes récurrentes et remplacements d'organes.
  • Équipements de conditionnementÉtiqueteuses, encartonneuses et palettiseurs.
  • UtilitésProduction de froid, air comprimé et vapeur.
  • Installations de nettoyage en placeSuivi des interventions sur les circuits de nettoyage.
Avec MatxFlow

Comment MatxFlow accompagne vos équipes.

Des situations concrètes, la façon dont l'équipe utilise MatxFlow et l'information qu'elle retrouve ensuite.

Situation

Un défaut est signalé sur la ligne de conditionnement.

Avec MatxFlow

La demande est créée sur l'équipement concerné et transmise à la maintenance.

Ce que vous retrouvez

Le signalement, l'équipement et le moment de la demande.

Situation

Plusieurs demandes arrivent en même temps.

Avec MatxFlow

Les interventions sont qualifiées, planifiées et affectées selon les priorités de l'équipe.

Ce que vous retrouvez

Ce qui est en attente, en cours et terminé.

Situation

Le même convoyeur tombe régulièrement en panne.

Avec MatxFlow

Chaque intervention est conservée dans l'historique de l'équipement.

Ce que vous retrouvez

La fréquence des interventions et les actions déjà menées.

Situation

Une opération préventive est prévue pendant un arrêt programmé.

Avec MatxFlow

L'intervention est planifiée et documentée avec un formulaire adapté.

Ce que vous retrouvez

Les points contrôlés et les observations du technicien.

Exemple de parcours

Une intervention, du signalement à l'historique.

Un scénario type, tel qu'il peut être suivi dans MatxFlow.

  1. 01

    Un défaut est signalé sur une ligne de conditionnement.

  2. 02

    L'intervention est qualifiée et affectée.

  3. 03

    Le technicien réalise l'intervention et renseigne les informations disponibles.

  4. 04

    Le résultat est consigné dans l'historique de l'équipement.

  5. 05

    Le responsable retrouve les informations utiles pour le suivi de la maintenance.

Informations et indicateurs

Les informations utiles pour piloter vos opérations.

La qualité des indicateurs dépend des informations renseignées sur le terrain. Voici ce qui est collecté, ce qui peut en être tiré, et ce qui demande d'autres sources.

01

Informations consignées

Saisies lors des demandes et des interventions.

  • Arrêts et défauts signalés par équipement
  • Actions réalisées et observations
  • Pièces utilisées, lorsqu'elles sont renseignées dans l'intervention
  • Temps d'intervention enregistrés
02

Indicateurs de suivi

Calculables à partir des données enregistrées.

  • Nombre de pannes par équipement et par ligne
  • Durée des interventions, à partir des temps enregistrés
  • MTTR et MTBF, lorsque les dates nécessaires sont enregistrées
03

Analyses à approfondir

Demandent des données complémentaires à MatxFlow.

  • Taux de rendement synthétique (TRS)
  • Pertes de production liées aux arrêts
  • Coûts de maintenance par ligne
Démonstration

Voyons comment MatxFlow peut accompagner la maintenance de vos lignes.

Présentez-nous vos lignes, vos équipements et vos principales difficultés de suivi. Nous vous montrerons comment organiser vos interventions avec MatxFlow.

Demander une démonstrationÉchange sans engagement.